Cheese cake noix et pistache
Je ne suis pas fortiche en pâtisserie mais je suis fière de ce cheese cake.Je vous l’accorde ce n’est pas de la grande pâtisserie nécessitant dextérité, ingéniosité mais j’en suis fière.
Je me suis inspirée de la base d'un cheesse cake salé trouvée sur un paquet Lu pour en faire une version sucrée.
Ingrédients pour 4 personnes :
• 200 gr de biscuits Thé de Lu
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 70 gr de beurre
• 100 gr de pistaches crues
• 75 gr de noix
• 125 gr de St-Moret Nature
• 3 cuillères à soupe de Mascarpone
• 2 oeufs
• 3 cuillères à soupe de sucre vanillé
• 2 cuillères à soupe de sirop d’érable.
Préparation :
- Préchauffez le four Th.6.
- Dans le bol du robot, placez les
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