Cake à la confiture de pissenlit
Début avril, quelques jours après avoir fait la confiture de pissenlit avec les enfants, Chef Olivier s’est lancé dans la confection d’un gâteau !!
Sur la photo, le cake paraît un peu raplapla mais une fois en bouche, rien de raplapla. Les papilles sont obligées d'entamer une farandole. J’ai même entendu les miennes me dire « on veut une autre part, on veut une autre part » tout en se trémoussant !!!! C’était tellement mignon de les entendre ainsi que j’ai immédiatement répondu à leur demande
Ingrédients pour un cake :
• 2 yaourts nature
• 6 belles cuillères à soupe de confiture de pissenlit
• 3 oeufs
• 200 gr de farine
• 1 paquet de levure
• 100 gr de beurre fondu.
Préparation
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