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L'idée de cette recette à ma façon m'est venue en feuilletant mes classeurs. Alors que je voyais la recette d'un velouté de chou-fleur je me suis dit que langoustines et [...]
Un bouquet de saveurs dans un plat de pâtes : quelques brocolis cuits en même temps que les orecchiette ; accompagnés de filets [...]
Le mélange du citron confit et la crème de brocoli est excellant, l' acidité et la douceur du brocoli ce mélange très bien en bouche ... Pour 4 personnesPrèparation : [...]
Feuilleté brocolis-chèvre frais
Un légume vert qui se transforme en une entrée délicieusement gourmande…
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Brandade de morue de ma maman
Un plat unique comme je les aime tant. Ma maman fait [...]
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Quoi de meilleur qu’un belle tartine de pain avec de la confiture de fraises, surtout quand elle est faite maison et parfumée à la cardamome.
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Entrée
Tarte brocolis, saumon au parmesan
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Plat
Croustillants de beaufort aux petits légumes
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Dessert
Mango
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Bonjour, Je vous offre une nouvelle idée de goûter pour un moment de pure gourmandise ... comme d'habitude ! [...]
Entrée
Velouté light aux brocolis
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Plat
Muffins au Morbier et cumin
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Dessert
Verrines compote, spéculoos et confiture de lait
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Entrée - Pain de thon et oeufs mimosa
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Plat - Cannelloni brocolis et poisson pané
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Dessert - Glace au café
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Ca vous dirait un peu de vert dans le hachis-parmentier, pour amener un peu de croquant à la douceur de la purée, et ajouter des bonnes vitamines? Ajoutez du brocolis!
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Dans une salle d'attente, en feuilletant un magazine, j'avais vu une recette de panna cotta à la cardamome, j'ai retenu l'idée et ai décidé de l'accompagner d'un sirop de cranberries, [...]
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