Un grand classique parmi les préparations pour barbecue : de délicieuses queues de gambas, marinées à l’ail, au curry et au jus de citron ; accompagnées d’une sauce au yaourt parfumée au concombre et à la coriandre. Vous allez en redemander !
Voir toutes les :
Recettes Brochette,
Recettes Crevettes et Gambas,
Recettes Yaourt
Lire la recette sur
Epicurien.be
Autres recettes proches :
Brochettes gambas litchis
Je vous entends d'ici: "J'y crois pas: c'est pas possible, déjà une recette avec des litchis?"Si si, c'est possible, laissez moi vous conter...
...La journée ordinaire d'une bloggeuse!
Dimanche 0h00: [...]
Préparation : 15 minCuisson : 30 minPour 6 personnes24 gambas12 très fines tranches de lard500 g de riz basmatile jus de1 citron1 cuil. à soupe de miel liquide6 brins de [...]
J'avais fait cette recette, tirée d'un cuisine Gourmande, il y a quelques temps déjà, sous le grill du four, mais il est évident que vous pouvez la faire au barbecue [...]
Hé oui, encore des gambas, je vais devenir une crevette sur pattes ! ma p'tite recette : gambas épicées au Piri-piri ingrédients (2 gourmands - 4.50 €) : - [...]
Feuilletés au chèvre et à la pomme
Feuilletés au chèvre et à la pomme
Vichyssoise
Vichyssoise
Brochettes de gambas pimentées
Brochettes de gambas pimentées
Concombres farcis pour apéritif
Concombres farcis pour apéritif
Petite mousseline de poisson au cerfeuil, [...]
En été rien de plus agréable que les grillades, je vous propose une recette de gambas accompagnée de raïta de concombre, recette tirée de mes classeurs.Les raïtas sont des préparations [...]
Hé oui, encore une recette de gambas... Je les aiiiiiiiime !
ma p'tite recette : gambas à la vénitienne
[...]
Brochettes de viande, brochettes de poissons, brochettes de fruits... les ingrédients sont nombreux pour réaliser des brochettes!Voici un récapitulatif des recettes du blog avec des brochettes:
Amuse-bouche improvisé
Brochettes de [...] [...]
Je confirme.... accroc aux gambas... Je les aiiiiiiiime ! et j'ââââdore la semoule... alors les deux ensemble, je ne vous raconte pas ! sourire ma p'tite recette : couscous [...]
Je confirme.... accroc aux gambas... Je les aiiiiiiiime ! et j'ââââdore la semoule... alors les deux ensemble, je ne vous raconte pas ! sourire ma p'tite recette : couscous de [...]
Gambas, ces grosses crevettes... un plat exotique et sain... !
ma p'tite recette : gambas sautées au lait de coco
Très simple !
ingrédients (2 gourmands - 4.00 €) :
- gambas
- lait de coco
- ail
- sel, poivre
Décortiquez [...]
Gambas, ces grosses crevettes des eaux profondes... ! J'en raffole...
ma p'tite recette : curry de [...]
Facile et délicieux pour un apéro océanien ! ma p'tite recette : tartines de gambas au beurre d'escargot Réalisation simple.... ingrédients (en fonction des gourmands) :- baguette- gambas crues- [...]
Pour 2 personnes :- 10 à 16 gambas crues de préférence (en fonction de l’appétit)- 1 yaourt bulgare- Le jus d’½ citron vert- ½ cuillère à [...]
préparation 15 minutescuisson 20 minutespour 2 personnes65 g de riz blanc à longs grains1c. à c. de graines de sésame650 g de gambas crues décortiquées (gardez la queue) 1 petit oignon jaune [...]
J'avoue que je trouve que le terme gambas est maintenant un peu employé à toutes les sauces. Pour moi dans ces gratins il s'agit plutôt de grosses crevettes tigrées, car [...]
Des gambas, c'est mon péché mignon (parmi tant d'autres... sourire) !
ma p'tite recette : gambas marinées à l'Absinthe
Tranquille !
ingrédients (2 gros gourmands - 5.50 €) :
- gambas
- Absinthe
- huile d'olive [...]
Mon péché mignon... la gamba, cette grosse crevette des eaux profondes....
ma p'tite recette : gambas à piquer
Un pur délice...
ingrédients (6 gourmands - 4 €) :
- gambas
- beurre, huile d'olive
- ail, [...]
Produits de la mer, toujours un plaisir...
ma p'tite entrée : gambas sel & poivre
Simple... !
ingrédients (4 gourmands - 7 €) :
- gambas
- huile d'olive
- fleur de sel, poivre noir Sarawak
Essuyez [...]
Conchiglionis farcis aux gambas
Qui n'aime pas les pâtes? ... peut-être quelques-uns mais c'est souvent un plat de dépannage, vite fait bien fait quand on n'a pas le temps de se [...]