Boulettes au coco ultra fondantes (pâtisserie marocaine)

"Boulettes Nestlé au coco"

Cette recette a sans doute d'autres origines que Marocaine , enfin je le pense. Ce n'est pas vraiment une pâtisserie digne des grands classiques tels que les Cornes de Gazelle (recette à venir), ni des gâteaux élaborés tels que la Chebbakiya(clic) . C'est plutôt une confiserie, une recette quasi-similaire aux truffes à base de chocolat blanc que l'on apprécie fraîches et fondantes! Bien qu'elle ne soit pas digne des plateaux de pâtisseries orientales garnis en biscuits et gâteaux colorés, riches et très mais très bons! Ces boulettes trouvent une place aussi bien lors des grands événements qu'au quotidien. Leur joli aspect tels que des flocons de neige, leur fondant...

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