Un super gâteau fondant au goût du citron, qui s'accompagne à merveille avec un thé vert ou un thé au citron ! Si vous voulez atténuer le goût bien prononcé du citron, vous pouvez accompagner le biscuit d'une sauce au chocolat noir au lieu d'imbiber le biscuit de sirop citronné. Citron...
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La fleur d'oranger
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Menu de Noël:
Magret de canard fumé aux agrumes
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Saucisse en chemise
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Une recette, simple en cocotte, façon paysanne, qui est rapide et donne une viande moelleuse.
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Feuilletés au chèvre et à la pomme
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Vichyssoise
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Brochettes de gambas pimentées
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Concombres farcis pour apéritif
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Petite mousseline de poisson au cerfeuil, [...]
Entrée:
Melon aux pâtes et aux crevettes
Plat:
Filets de julienne poêlés au soja avec une Mousseline de courgette
Dessert:
Macaron glacé à la framboise
Bon appétit à tous
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Foie gras poêlé aux mirabelles
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