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La Saint-Valentin
Situé au cœur de la campagne berrichonne, dans le département de l’Indre, Saint-Valentin est l’unique village de France à porter le nom du saint patron des Amoureux. En 1793, [...]
Menu Saint-Valentin et Chandeleur!
Comme tous les ans, le mois de février est riche en occasions festives : lundi 2 février, c’est la chandeleur et le 14 l’inoubliable (du moins c’est [...]
Par exemple, pour la Saint-Valentin !
Cocktail Passion
Langouste amoureuse
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Cailles sur canapé
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Puits d’amour
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Bon appétit et bonne soirée !
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S’il est important de se rappeler qu’il ne faut pas attendre la Saint-Valentin pour dire “je t’aime”, il n’est pas pour autant interdit de profiter de cette journée spéciale pour [...]
Une petite suggestion pour la Saint-Valentin... préparez un nuage de douceur avec ce sabayon accompagné d'un petit cocktail apphrodisiaque à base de saint jacques et d'huitres. [...]
Il paraît que la Saint Valentin, la fête des amoureux, est dans quelques jours, le 14 février. Il paraît aussi que c’est une fête commerciale et marchande de notre temps [...]
Tomates d’amour
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Filets de canard à l’abricot
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Panna Cotta au chocolat sur son lit de framboises
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Bonjour à tous les bons mangeurs du site.
Un petit menu pour un tête-à-tête.
ENTREE :
Feuilletés aux gambas
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PLAT PRINCIPAL:
Moules farcies à la Sétoise
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DESSERT:
Poires [...]
Quelle belle idée Leeloo a eue de créer cet adorable questionnaire... qui tombe à point pour la Saint Valentin ! En passant, vous serez peut-être surpris d'apprendre que cette fête [...]
Pourquoi
ne pas offrir à votre amoureux(se) une magnifique pomme d’amour
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Cette semaine je mets en vedette un menu de Amélie de La table Lorraine d’Amélie.
Elle nous a offert ce menu pour la Saint-Valentin.
J’ai un petit penchant pour son apéritif (même [...]
Voilà quelques idées de recettes pour la Saint-Valentin.
Poireaux et oeufs de caille mayo
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Tarte fine aux pommes de terre et aux noix de Saint-Jacques
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Le caviar est synonyme de denrée de luxe en gastronomie et la maison Pétrossian symbolise à merveille l'excellence de ce produit d'exception.
J'ai eu la chance de goûter à ces délicieuses [...]
KIKI veut des bises ? Comment rendre la Saint-Valentin plus sympa et en profiter pour faire plein de bises ?A quel KIKI de tous les KIKIS faire des bises [...]
La famille et les amis ne sont pas toujours au rendez-vous pour les repas et même si on est que deux autour de la table on a le goût de [...]
Puits de concombre au crabe
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Saint-Jacques sur lit de julienne
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Gratin dauphinois aux morilles
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Brownie au chocolat au lait et pépites caramélisées
Brownie [...]
Découvrez cette crêpe au sarrasin typiquement russe. Cette version luxueuse au caviar est une recette toute indiquée pour fêter la Saint-Valentin tout en restant dans la lignée de la [...]
Merci! Merci! Merci!
Merci mes chefs adorés! Grâce à vous et à vos super de beaux menus et vos recettes si alléchantes la période de la St-Valentin fût un énorme succès.
Le [...]
SAINT VALENTIN.....
RECETTES AU CHOCOLAT
Pour faire des bambochard(e)s...
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Je continue à vous proposer mon menu pour la Saint-Valentin. Après le tartare de saumon frais et fumé des frères Pourcel de mon précédent billet, voici une salade certes, mais [...]
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