Alerte alimentaire - pastrami de dinde - salaison besson - dolbeau-mistassini,qc
Pastrami de dinde à ne pas consommer
Mise en garde à la population
Québec, le 14 mai 2008
- Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Abattoir Besson ltée, exerçant des activités sous la raison sociale Salaison Besson et située au 319, rue Dequen, à Dolbeau-Mistassini, avise les consommatrices et les consommateurs qui ont en leur possession le « PASTRAMI DE DINDE » de cette entreprise de ne pas le consommer en raison d’une contamination liée à la présence de la bactérie Listeria monocytogenes.
Le produit qui fait l’objet du présent avis porte sur son emballage la date limite de consommation (« meilleur avant ») du 18 mai 2008. Il est vendu dans des formats qui varient selon le poids dans différents établissements de la région.
Même
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