Alerte alimentaire - olivier trempette - canada
OLIVIER TREMPETTE AU PARMESAN ET À L’ASIAGO AVEC AIL ET BASILIC POURRAIT CONTENIR UNE BACTÉRIE DANGEREUSE
OTTAWA, le 5 février 2008 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer le produit Olivier Trempette au parmesan et à l’asiago avec ail et basilic décrit ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Clostridium botulinum. Les toxines produites par cette bactérie peuvent causer le botulisme, une maladie parfois mortelle.
Les renseignements concernant le rappel d’aliments original du produit visé aux États-Unis sont disponibles à l’adresse suivante : http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/olivier01_08.html [en anglais seulement].
Le produit Olivier Trempette au parmesan et à l’asiago avec ail et basilic est vendu en pots de 11.76 oz. (335 g) et fabriqué par Olivier Napa Valley Inc., situé à
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